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家里还有不少玉米面，是冬天做玉米糊糊的，天热了不喝糊糊了，玉米面吃不了浪费，就想着做成发糕。多吃粗粮，营养又健康。我发了菜谱，亲们点击下面链接，里面有详细的做法。
面团和的不能太硬，要软硬适中。模具四周记得要抹油，不然不好脱模。二次发酵很重要，一定要醒发好。喜欢甜的亲们，和面的时候可以加些白糖，我怕吃糖多，没加。
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