煮饼

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• 1.猪蹄分若干份后焯水，炸葱姜蒜，放猪蹄翻炒，加冰糖，生抽，水，小火红烧猪蹄。
• 2.烧至猪蹄酥烂放入切好块的土豆
• 3.倒入准备好的饼条，焖盖几分钟，待饼熟透略加盐，胡椒，蒜泥，收汁，起锅装盘即可，一盘色香味与菜饭合一的营养餐齐活

小贴士

猪蹄_食材知识
营养成分 含量/100克
热量 260卡
蛋白质 22.6克
脂肪 18.8克
胆固醇 192毫克
钠 101毫克
钾 54毫克
功效：抗衰老、*、消化