韩式裱花蛋糕

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  1.准备材料先烤一个戚风蛋糕，放凉备用。
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  2.事先做好意式奶油霜并挤出多个花朵
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  3.奶油奶酪和黄油混合，隔热水融化加糖粉打至顺滑，加入淡奶油打发备用。
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  4.戚风蛋糕平均切2半，中间放上喜欢的水果粒，用打发的奶油奶酪简单抹平，裱花。放上挤好的花朵，随意摆放，边缘用融化了的巧克力装饰。

小贴士

用韩式裱花代替淡奶油，怎么折腾都不怕融化。夏季裱蛋糕首选。初次做我的花挤得丑丑的，继续努力。