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不加淡奶油的蛋挞

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天气渐渐热起来了,对既想保口福,又想保持身材的人们来说,这款蛋挞用少量炼乳代替淡奶油,既营养又健康,又不会发胖,是大家不错的选择。

作者: 露珠3

小技巧

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    6.将挞水过筛后,倒入蛋挞皮中,7到8分满即可。
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    7.烤箱220℃预热,放入烤盘。
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    8.烤制大约15分钟,挞皮出现焦黄即可。
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    9.取出凉凉。
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    10.成品图。
  • 小贴士

    18个挞皮,正好是两烤盘的量,如果烤一盘,减半即可。如果室温较高,挞皮可晚点从冰箱取出。烤制时间可根据自家烤箱适当增减。糖的量可根据个人喜好增减。

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