香煎马鲛鱼

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  1.马鲛鱼洗净后，放入适量盐，葱姜蒜腌制半小时入味，后用餐巾纸擦干，最后撒些面粉。
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  2.控干水份。
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  3.用餐巾纸擦干。
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  4.撒些面粉。
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  2.烧开油锅，放入马鲛鱼，煎到两边金黄即可，最后放点日式酱油蘸着吃，味道一流。