墨西哥面包

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  1.将高筋面粉，鸡蛋拌匀，加糖，盐拌匀，把酵母倒入100克的热水里融化，连另外100克水一起倒入面粉里揉成团。
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  2.揉成团了
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  3.现在加入黄油
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  4.继续揉至可以拉出薄膜，发酵1个小时左右，发酵两倍大
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  5.将面团取出排气，醒20分钟，分割成12份，二次发酵两倍大，烤箱放碗热水。