家常素豆腐。

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  1.豆腐切块，木耳撕开小朵，胡萝卜切小块。
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  2.锅中放少许油先煸豆腐块。
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  3.锅中留少许底油下葱，姜蒜末炝锅。
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  4.下入煸好的豆腐块和木耳胡萝卜翻炒几下，勾水淀粉出锅。
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  5.色泽红亮，一盘香噴喷多的素炒豆腐出锅。