香菇肉包子

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  1.碗里放入凉开水，倒入白砂糖，酵母，搅拌水至酵母化开…
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  2.把发酵好的水倒入放有面粉盆里和面，如果掌握不好水量，就不要一次把发酵的水倒入面粉…
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  3.和面快好的时候，滴入几滴食用油继续揉，这样做出来的包子更加漂亮，面和好之后手和盆都是干净…盖盖子发酵！
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  4.夏天天气热，45分钟时间就可以发酵好了…
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  5.时间到了就可以打开看看发面情况，面团变成原来大了，拉开看里面充满小孔就可以了！