手撕鱿鱼

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  1.材料干鱿鱼两个，头切掉煲汤，背上刺剔掉。
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  2.浸泡十分钟，洗净。
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  3.晾干，抹上橄榄油少许放进烤盘里。
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  4.调好烤箱温度280度，放进烤箱。隔十分钟拿出来翻面烤，看到鱿鱼被烤卷曲。
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  5.出锅，香味十足，乘热撕开。