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发这个菜谱还真是一波三折啊,原本是打算用猪油做得,下班后去菜场没有买到,那叫个郁闷啊…回家后才发现自己的手机后摄像头竟然坏了,只好自拍了,这个自拍的过程堪称艰辛了!以前自己臭美自拍的时候没觉得,昨天自拍制作过程才知道为了拍的清楚点照片是有多么不容易呢,删了一遍又一遍,所以这个菜谱发的好虐心啊… 不过呢看着自己亲手做出来美美的蛋黄酥,看到家人吃的欢快的模样,就觉得一切都值了!
我自己比较喜欢吃酥皮,所以就半个光蛋黄裹起来的。馅可以随便自己加,按我这个方子可以烤50个,第一次做得都把材料减半吧^_^用玉米油做出来的不怕胖用猪油做出来的特别酥用黄油做出来的特别香昨天下班已经晚了,来不及拍枣泥馅和糯米咸肉馅的了,不过做法差不多啦!
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