萝卜干煎鸡蛋

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  1.准备材料,萝卜剁碎,蒜头剁碎,香菜切碎,备用.
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  2.鸡蛋打入盆中,用筷子搅散搅匀.备用
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  3.锅内放油烧热,下蒜茸炒香放入萝卜干翻炒几分钟,盛起
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  4.把炒好的萝卜干倒入鸡蛋液搅匀,再放入香菜拌匀.
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  5.锅内放油,油热倒入萝卜干鸡蛋液,中小火煎至两面金黄,就行了.