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韭菜鸡蛋饼

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“韭菜鸡蛋饼,成本低廉,营养丰富,美味可口,制作简便,是小*

作者: 快乐的果果多

小技巧

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    6.倒入鸡蛋韭菜液进锅里煎,摊平;调至中火;
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    7.煎好一面后,颠勺翻转另一面再煎,直到把全部的鸡蛋韭菜液煎成饼。
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    8.散发着韭菜和鸡蛋香味的鸡蛋韭菜饼,就完成了。
  • 小贴士

    倒入鸡蛋韭菜液进锅里煎时,一定要调至小火或关掉,这样不易煎糊;
    煎的过程中,慢慢的晃动锅,鸡蛋饼完全成型并不沾在锅底,就可以颠勺反面了;
    适合现做现吃,这样外皮酥脆,口感较好。

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