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灌汤包（简单版）

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这个做法对于上班族最简单快捷了省时间，对初学者新手来说也不在话下轻松搞定。我上传了灌汤包最简单的做法，*片下面的链接就能看见步骤图了。

作者: 巴中的游油

用料

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小技巧

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    6.盖上保鲜膜放冰箱里一夜（肉馅水加的挺多无法立即包包子）以免汤汁溢出
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    7.早上起来准备好饺子皮（昨天买的）
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    8.取一张饺子皮把肉馅放中间
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    9.顺着一个方向捏（快收口时如发现馅儿有点多不好收口就停顿一下用一支筷子轻轻的往里面噻一下在接着包完 当然这只是针对新手来说呵呵）
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    10.把包好的包子放在提前刷好油的蒸屉上依次包完所有的
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    11.锅里水烧开后在放上蒸屉大火蒸15分钟即可（关火后焖5分钟在揭盖）
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    12.趁蒸包子的时间把油碟准备好 有辣椒油 香油 酱油 醋少许
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    13.蒸好了开吃吧！
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    14.这样吃是不是更加美味呢！呵呵！！

    • 小贴士

    调好的肉馅儿放冰箱3个小时也可以了要是中午吃的话早餐后调好馅儿就行，这个做法汤汁不是很多很多的那种哦！就是简单快捷省事省时！晚上调馅儿和早上包包子的时间加起来也才30分钟我看了时间的呵呵！但是一点都不影响口感。蔬菜可以自己随意搭配哟！

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