西红柿牛肉汤

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  1.将牛肉洗干净，将锅里水烧开，将牛肉放入沸水里，除去血水。
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  2.将除去血水的牛肉，用冷水洗一下，切成一块一块的，装入碗里。
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  3.将西红柿洗干净后，切成一块一块的，装入碗里。
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  4.将锅里烧热，放入适量的油，然后把西红柿倒入进入炒一会。
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  5.放入适量的水，将水烧开放入牛肉，慢炖一个小时，即可出锅。