菠萝西米露。

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  1.菠萝切碎备用。
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  2.山楂糕用模具切出备用。
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  3.西米煮到米中间有小白点关火，反复用凉水冲。
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  4.锅中放入椰浆加水，再次放入西米，下入菠萝碎。
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  5.再次开锅关火，加山楂糕成入碗中。