电饭锅蛋糕?

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  1.1。 打鸡蛋用的容器洗净 擦干 不能有水
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  2.2。 蛋黄蛋清分离 （蛋清绝对不能混有蛋黄）
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  3.3。 蛋清里加一点点的盐 和一勺糖 用打蛋器顺一个方向继续不停地打
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  4.4。 打到这种状态时 再加一勺白糖 继续打 打至奶油状
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  5.5。 直到打蛋器或者筷子可以在碗里立起来 容器倒扣蛋白不会掉下来就可以了