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茶树菇酱肉包

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药补不如食补,爱家爱养生。 中医认为:茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。 具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免 疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。 临床实践证明,茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。

作者: 海之少爷364R

小技巧

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    6.加入干黄酱,分次加入适量的水,把肉馅搅拌的上劲儿。
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    7.所有的盐分都在肉馅里,所以蔬菜不会出水,干黄酱放多少随自己的口味轻重。
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    8.所有食材搅拌均匀
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    9.把蒸锅烧热,把包子放入,等待20分钟后再开火。
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    10.锅盖有水滴下来了,有的卖相不好看,但是味道超级棒哦!
  • 小贴士

    切菜不要挤水分,不能让营养流失。
    肉馅一定要放姜片一起多,肉要七分肥,三分瘦,搅肉馅要加水,包子才不会干。
    做多了就冻冰箱里,什么时候吃,再拿出来蒸,不要一次蒸完了,吃剩的,这样亚*盐会增多的。

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