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娃娃菜味道甘甜，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。娃娃菜的做法也很多种，但是要吃到原味清甜的做法莫过于蒸了，蒸菜可以保持住菜的口感，更不容易让营养流失…
这道菜做法工序多了点，但是操作起来特别简单，里面的粉丝香糯可口，娃菜甜香，配菜的粉丝也可换成粉条，薯粉条，都一样的美味…
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