姜汁撞奶

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  1.把老姜磨成姜蓉榨汁
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  2.牛奶放砂糖加热到八十度左右，就是牛奶加热到刚有泡泡就马上关火
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  3.把加热了的牛奶撞到姜汁里去就可以了
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  4.撞好后静止三分钟就可以了

小贴士

姜要老姜