酱爆三丝

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  1.杏鲍菇洗干净切丝条状
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  2.同样洋葱，黄瓜，火腿肠切丝条状
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  3.锅里放油，倒入一勺豆瓣酱小火翻炒后，加入蒜头和洋葱丝煸炒
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  4.洋葱煸炒出香味后放入杏鲍菇丝，加适量盐，糖，蚝油煸炒…
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  5.杏鲍菇煸炒软后加入黄瓜丝和火腿肠快速拌匀，与杏鲍菇充分融合即可…