青椒土豆丝

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  1.将土豆洗干净削皮，切成片状，等待备用。
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  2.将切好的土豆片切成细丝，等待备用。
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  3.将切好的土豆丝，放入盆里清水漂洗，放入适量的白醋进去。
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  4.将洗好的青椒拍碎，等待备用。
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  5.将拍碎的青椒，切成细丝，等待备用。