香菇炖鸡

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  1.将当归，黄芪，虫草花用清水一下，装入盘中，等待备用
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  2.将木耳和香菇用开水发好了，装入碗里，等待备用
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  3.将切好块的鸡肉，洗干净，装入碗里。
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  4.将锅里水烧开，放入鸡肉进去，稍微煮一会，等待备用。
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  5.将除过水的鸡肉，捞起来，掺水放入砂锅里，然后放入姜片。