自制奶香爆米花

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  1.玉米冲洗干净晾干水分，放入大的炒菜锅中。
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  2.倒入食用油，分量是刚刚淹没玉米即可。
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  3.全程开中小火，盖上锅盖，静静等待。差不多两分钟就开始爆了。
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  4.这时候千万不要打开锅盖，一手拿着锅柄，一手压住锅盖，摇晃起来。一直到爆破声零星一两个就可以关火。
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  5.揭开锅盖，趁热撒上糖粉和奶粉。用锅铲轻轻拌匀。倒入大碗，享用吧！