下载APP
打开APP，查看视频做法>>

大众酸菜鱼

9.4万点赞 · 167收藏

6.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.6万

打开APP收藏菜谱

用心做菜，总会美味的， 多试试，不要灰心，这个做法不行，就换个做法，

作者: 缺口

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.大集合。一切准备就绪，就差开火，??
  • 点击查看大图
    7.开火烧水，把配菜灼了，
    这个配菜没固定的，自己喜欢的配菜就可。
    菜灼好放盘中备用，
  • 点击查看大图
    8.开锅，下油，爆炒料头，姜葱辣椒，
  • 点击查看大图
    9.料头炒至金黄，下鱼骨，煎炒，下料酒，
  • 点击查看大图
    10.加水，下酸菜，放醋，放盐，味精，酱油，煮
  • 点击查看大图
    11.煮至鱼骨熟，盛起，锅内留汤，
  • 点击查看大图
    12.剩余的汤煮开，下鱼片，刚下的鱼片不会那么快烂，快点拨拌一下，一分钟起锅，
  • 点击查看大图
    13.装好盘，面上撒葱花，蒜蓉，胡椒粉，等响油，
  • 点击查看大图
    14.响油，完成一道酸菜鱼，
  • 点击查看大图
    15.大特写，，哈哈，，
  • 点击查看大图
    16.大特写2，哈哈，，，

    • 小贴士

    我想不用小贴士了吧，，大概一看就会了吧，，
    动动手，自己做，不用老出去吃，不知道干不干净，???

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活