猪肉莲花白馅饼

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  1.面粉倒入容器中，加入适量温水。
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  2.揉成面团，摸少许油，盖上盖醒30分钟。
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  3.分成若干剂子。
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  4.将猪肉末和莲花白末（水份要沥干）炒均匀，加适量盐、十三香搅拌均匀。将剂子杆成圆形，包入馅料。
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  5.包好后收口，按扁成圆形，放入电饼铛（其他容器也可以），在锅底和馅饼表面擦少许油。