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锅贴

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说起土豆我想大家都不陌生吧,内蒙人基本每天都离不开它,一顿不吃都想的不行,本来今天是打算蒸土豆馅大饺子的,最后家里停电了,就变成土豆锅贴了,就是稍微皮有一点点厚,其它都挺好的!

作者: 飞翔85

小技巧

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    6.包成饺子的样子,然后两头是开口的!
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    7.最后平底锅里倒少许油,先把底煎黄,然后倒水盖住锅贴一半就行!
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    8.等上15分开盖就可以吃了,记得煎的时候一定要火小
  • 小贴士

    土豆有利水消肿的作用。姜可以温胃散寒,预防感冒!

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