双酱汁鸡蛋

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  1.先将鸡蛋放锅里煮熟（火不要太大以免蛋壳煮开了）中小火大概8.9分钟即可
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  2.煮好的鸡蛋捞出放在提前准备好的凉白开水中这样好剥蛋壳（不要用生水以免细菌进入鸡蛋中了）
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  3.剥去蛋壳备用
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  4.碗里放入一个蛋黄搅匀再把鸡蛋放里面裹上一层蛋液
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  5.在盘子里准备好面包糠让鸡蛋均匀完全裹上