清蒸石斑

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  1.石斑一条，洗干净，备用
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  2.把姜切丝，备用
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  3.姜丝铺在鱼的上面，鱼肚里面也塞一些吧。
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  4.把水煮滚了，放鱼下去蒸10分钟。
  
  
  要是鱼大点就10分钟，要是鱼小点就8分钟。
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  5.洗干净葱，拿刀斜斜的劈过去葱就会很漂亮，卷卷的