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用了豆腐的蛋糕,纯白的,是不是很好看呢? 口感带有微微的韧性,清新爽口,非常适合夏天吃哦。相比传统的蛋糕,这一款的热量也是更低,健康美味。豆腐蛋糕,带来的是不一般的滋味~~
1、烤的时间根据自家烤箱脾气调节,下火最好低一些,这样底部就不会过快的上色;2、烤到顶部开始上色就可以了,这样对折之后刚好就会有漂亮的界限,也可以抹上喜欢的果酱或者炼乳什么的再对折,更具风味;3、烤制的话用八寸方烤盘或者更小都行。
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