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方子来自君之。这是一款非常诱人的酥饼，浓郁椰香又有草莓的甜美滋味。而且它的口感又酥又软，因此得名“软酥饼”。香酥的外皮，厚实又绵软的内部组织，试试吧，别样风味哦。
草莓果酱可以换成你喜欢的其他果酱，使用自制的果酱当然是更好的选择；刚烤好冷却的酥饼，表皮太酥脆的话，切的时候容易开裂，可以把酥饼密封静置2个小时再切，会更好切。
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