麻辣小龙虾

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.用牙刷刷干净去头！
• 点击查看大图
  2.先将花椒，生姜，干辣椒，蒜，在油里爆香，然后倒入香辣酱，辣椒酱，翻炒两分钟，加半碗水，烧开，在倒入处理好的小龙虾，来回翻炒两分钟，在放入小葱，鲜辣椒，加水抹过小龙虾，开大火！加火锅料，猛烧，直到汤汁收干为止！就可以出锅，全程不用加盐！因为辣椒酱和火锅料都含盐，要是放了盐的话会有点咸！
• 点击查看大图
  3.三斤一个人没吃完！有点辣！吃时候陪上冰啤酒绝对的过瘾！

小贴士

小龙虾一定要用盐水加料酒煮十分钟杀菌去腥！这样才干净！