下载APP
打开APP，查看视频做法>>

芋儿烧鸡

1.9万点赞 · 2580收藏

118.6万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名26.7万

打开APP收藏菜谱

这道菜是每次回老家都必吃的一道菜，现在自己学会了，就经常做来吃。原来自己也可以做出喜欢的味道，很简单，朋友们都爱上了这道菜，所以喜欢吃什么自己做，既简单又好吃

作者: 一只春方呀4

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.在来来个尖椒，切小段
  • 点击查看大图
    7.八角少量、山奈少量、陈皮少量、大葱几段、蒜跟姜适量、花椒适量、灯笼椒6个、干的朝天椒适量！根据个人味添加
  • 8.把油倒在锅里，七分热的时候下两勺郫县豆瓣，把油煎熬成红色时把5、6、7图的材料全部下锅，煎到香味很浓时到入腌好的鸡肉，几次翻炒后再加少量料酒跟酱油，等鸡肉完全变色后倒入凉水煮20分钟，水开锅后在煮一会，加入芋头及菇再煮20分钟，起锅加入鸡精，倒入盘内撒上葱花及香菜！川味芋儿烧鸡完成，以上根据个人口味添加辣椒

    • 小贴士

    多余的汤汁吃用来吃面条很不错，喜欢吃面条的同学可以试试

打开APP收藏菜谱
点击展开全部8个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活