凉面

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  1.面条煮熟后放入凉开水中
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  2.煎鸡蛋，备用
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  3.锅里座少许油， 将耗油，酱油，豆瓣酱跟淀粉调成汁，倒入锅中。酱汁冒泡就好了，装碗备用。
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  4.木耳抄水，备用
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  5.面条，鸡蛋，木耳，葱花装盘。