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烧麦

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这是我第一次做烧麦,还算成功吧!相信下次会更好的?

作者: 爱自己

小技巧

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    6.肉糜和芽菜炒成臊子备用
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    7.将肉臊拌进糯米里面
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    8.取饺子皮包入糯米,收好口挤成福袋状
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    9.包好的烧麦像不像福袋??
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    10.蒸锅铺上粽叶,将烧麦摆放整齐
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    11.水开后蒸20分钟就OK啦
  • 小贴士

    烧麦皮需提前一天订,所以我就用饺子皮代替了。糯米最好是泡一夜比较好。

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