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香菇油菜

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香菇油菜是款经典家常菜了，今天把香菇切了花刀，看上去更招小朋友们喜欢。

作者: Qiuyue0815

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    6.把油菜摆盘，如图
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    7.油热放葱、姜、蒜、辣椒、蚝油炒香
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    8.放香菇炒
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    9.适量来点水，放盐，盖上锅盖把香菇煮熟。最后淀粉勾芡收汁儿，放胡椒粉、香油，搅匀。
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    10.最后把香菇倒在油菜盘上即可。

    • 小贴士

    勾点芡比较好，这样出来的成品比较透亮；这款菜也比较认香油，来点。

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