青椒牛肉片。

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  1.牛肉切片用调味料和白胡椒碎，给牛肉片码上味备用。
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  2.市场买的薄青椒，洗净用手掰成块。
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  3.先用少许油，过油捞出。
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  4.锅中底油，下入码好味牛肉片，炒至段生(顺便下入葱，姜末)。
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  5.放入适量酱油。