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酸梅汤

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据说吃这个可以解腻,健脾。我不喜欢甜的所以放的糖比较少,然后煮好放入冰箱冷藏,还可以做冰棍!夏天就是这个味!

作者: 黎明Sama3CRy

小技巧

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    6.把乌梅、山楂、陈皮、甘草、洛神花过水去灰尘
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    7.把洗好的食材放入锅内,放入2L左右的水,水要一次放够。
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    8.大火煮沸后调制小火,煮40十分钟,加入适量的冰糖、白糖或者红糖,根据自己的口味及喜好放,然后起锅。
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    9.过滤之后,装入容器,然后放桂花,冰镇后更爽哦。
  • 小贴士

    如果是孕妇吃的话,请把山楂拿掉。

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