五彩炒饭

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每次做米饭或多或少的都会有剩下的，特别是有朋友来时。剩米饭可做紫菜包饭，或做炒米饭，今天推荐一款五彩炒饭，即简单操作，又美味可口。色彩鲜艳，对于不好好吃饭的小朋友会有一些吸引??

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1.将所需食材洗干净后切成小丁备用
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2.将鸡蛋炒成小块待用
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3.锅中倒入适量油，放姜末，蒜末编抄出香味，依次放入切好的食材(不好熟的可先放入)。
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4.将食材炒至七八分熟时，倒入米饭。(R如米饭较硬，可将火调小，加少量水焖一会儿)待米饭都炒散后，放入盐，鸡精，五香粉等调味，出锅前淋一点耗油，加入小葱段，翻炒均匀即可。