幸福小龙虾

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  1.虾，洗净，去尾部虾线，从尾部剪条小口，沥干水份待下锅。
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  2.锅中倒入足量植物油，过虾，炸至虾油量紧致，盛出。
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  3.在锅中保存适量底油，依次放入，葱姜蒜，蚝油，花椒粒花椒叶，爆香，倒入过过油的虾，翻炒均匀！
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  4.待虾炒香，放入没过虾的水，待汁差不多收干，放入鸡精，芹菜，翻炒均匀，盛出。

小贴士

小朋友不能吃辣，可以不放辣椒，自己家里做的干净美味，小孩爱不释手。