蒜蓉西兰花

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  1.西兰花清洗干净！切成小朵！
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  2.蒜头胡萝卜切片！
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  3.锅里烧水放少许盐，烧开放西兰花胡萝卜片汆烫，两分钟！
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  4.捞出过凉水，控干！
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  5.锅里放油烧热！放蒜片爆香！