土豆丝饼

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  1.把土豆插成丝，然后用刀切碎点，不用太碎切几下即可，然后把调料放进土豆丝里壳两个鸡蛋，面粉水混合成如图。
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  2.用手抓起来一把，放进油锅，油不太热时以免烫到。
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  3.拿铲子按扁，摊开。
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  4.底硬了翻面，我个人爱吃火大点的脆脆的
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  5.家里的平底锅坏了，用的炒锅，配点粥咸菜早餐吃很不错。这个图是上次用平底锅烙的。