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茶树菇营养丰富，其味道和虫草花相似，可用来煲鸡汤，骨头汤，有补脑，增加记忆力的功效，是一个百搭食材，怎么煮都是好吃！这道茶树菇筒骨汤，清淡味香，适合一家老少饮用…
筒骨我不喜欢把筒骨部分的骨髓煮出来，这样汤水会很油腻，又吃不到筒骨的营养…买筒骨时候，叫师傅说不要把中间筒骨砍爆，他就知道了…
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