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天热了,做些无油 清淡些的卤味儿吃吃挺舒服的。 婆婆是上海人,喜欢吃上海宝鼎糟卤泡的菜。 这道菜做起来简单 吃起来味道却不错! 如果喜欢吃重口味的,吃的时候还可以加一点辣椒油拌一下! (糟卤一般超市调味品柜台都有卖的)
1,用糟卤泡菜的时候不需要另外加调味。2,这是一道无油的卤菜,喜欢吃辣的友友可以等鸡杂糟好后捞出来切成小块,加入少许辣椒油凉拌一下,也非常棒!
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