四川凉面

做法 将做法保存到手机

• 1.面条下锅煮至九成熟，捞起来沥干水，把面条抹上植物油防止粘在一块儿
• 点击查看大图
  2.待面条放凉，就可以装碗备用了
• 点击查看大图
  3.把开始焯好的豆芽和黄瓜丝放在碗里
• 点击查看大图
  4.放上事先准备好的调料，花生豆，拌匀就可以食用了。为了美观，还可以放些红柿子椒，小西红柿

小贴士

可以把盐，味精，鸡精用热水化开，以便更好的入味