五花肉煮菜干

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  1.菜干泡水洗净小沙子，晾干水分！五花肉切片，蒜拍碎！
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  2.五花肉下酱油，料酒，少许老抽，蒜头抓匀！
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  3.和菜干一起放高压锅，加两碗水，搅拌一下！
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  4.高压锅上气后，转中小火压15分钟即可！