芥末三丝

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• 1.将胡萝卜，黄瓜洗干净并切丝（越细越好），用开水将粉丝泡好控水备用。
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  2.依次放入醋，白糖，胡椒粉，盐鸡精粉，稍微腌制几分钟。
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  3.上桌前放入芥末油并装好盘，滴两滴香油（红油）稍微修饰一下就行了。

小贴士

芥末油一定上桌之前在放，这道菜吃的就是芥末这种味，朋友可根据自己的情况适当放入芥末油。