下载APP
打开APP，查看视频做法>>

麻花

1.9万点赞 · 279收藏

13.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.1万

打开APP收藏菜谱

现在外边卖的油炸食品实在吃着不放心，还是自己做吃着安全啊！

作者: 清泉潺潺

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.分成分量相等的剂子
  • 点击查看大图
    7.再将剂子搓成长条，摆放在隔油纸上
  • 点击查看大图
    8.盖保鲜膜醒30分钟
  • 点击查看大图
    9.醒发好取一个长条搓成更细更均匀的长条
  • 点击查看大图
    10.两只手向相反的方向错，这样上劲
  • 点击查看大图
    11.两端提起捏紧，自然就会上劲，顺势做成麻花的形状
  • 点击查看大图
    12.放入烧好的热油开始炸，注意观察颜色，炸到颜色均匀，焦黄色，沥干油份就可以捞出了
  • 点击查看大图
    13.晾凉后麻花酥脆可口，很香哦。

    • 小贴士

    我用的是橄榄葵花籽油

打开APP收藏菜谱
点击展开全部13个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活