鲫鱼豆腐汤

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  1.热锅凉油把鲫鱼放锅里小火煎两面微黄
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  2.放入水，姜.小葱大火到开锅，调中火炖7分钟放入豆腐（喜欢吃嫩滑的豆腐就炖13分钟在放豆腐），在炖5分钟放盐。
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  3.炖15分钟以后出锅放入香菜，淋上香油（依个人口味香油可放可不放）

小贴士

盐要最后放以保证营养，放开水大火炖出来的汤是白色的。