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红烧酿豆腐

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口味重的就用红烧的,要是喜欢吃清淡,可以把肉酿到豆腐里后就清蒸,不用放豆瓣酱,味道也不错。

作者: 海鸥_00Ab

小技巧

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    6.蒜,姜,豆瓣酱放锅里炒一下,把豆腐放进去,然后加水,盖上锅盖煮一会
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    7.出锅,把汤汁浇到豆腐上
  • 小贴士

    我选用的是老豆腐,嫩豆腐容易烂

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