日式香浓炼乳面包

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  1.面团材料，除黄油外，所有材料混合揉至面包能拉出厚膜阶段。加入黄油，揉至能拉出薄膜。
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  2.面团放大碗密封，室温发酵至2.5倍大。
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  3.用刮板从碗底捞出面团（不要直接撕扯面团）拍出气泡，松弛15分钟
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  4.用擀面杖擀成长方形，用刮板分割四条。
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  5.把涂抹材料混合搅匀（黄油要非常软化炼乳要常温）抹在面片上。然后两两重叠，切成小块，竖着放入模具。